Jak dobrze zacząć dzień, czyli moje śniadania

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia - tak mówią specjaliści i ja też tak twierdzę :) I nie chodzi tylko o to, że tak jest zdrowo, że trzeba, że to paliwo dla organizmu na cały dzień, ale też zwyczajnie o doznania estetyczne. Nacieszyć oko kolorami, które na dodatek są pyszne - to dopiero uczta!

Dzisiaj chcę pokazać Wam 5 moich ulubionych śniadań, może też wypróbujecie?




CHLEB Z AWOKADO I POMIDOREM
Po pierwsze: życie bez pieczywa sucks, więc chleb musi być, oczywiście dobrej jakości - ja zawsze wybieram orkiszowy albo pełnoziarnisty. Do tego najzdrowsze "masło" jakie można znaleźć, czyli awokado (musi być miękkie, inaczej będzie smakować jak mydło). Na koniec świeże pomidory, odrobina soli i pieprzu i gotowe!
Wersja dla prawdziwych smakoszy: awokado - musztarda - wędzony kurczak - suszone pomidory - starty ser (foto)Wypróbujcie!




CAŁONOCNA OWSIANKA
Większości ludzi owsianka kojarzy się z ciepłą papką, którą jeszcze na dodatek trzeba rano sobie zrobić, a kto ma na to czas? Ja moją owsiankę przygotowuję zawsze wieczorem, tuż przed pójściem spać: trochę płatków owsianych zalewam mlekiem (zwykłym, owsianym, kokosowym lub migdałowym), dodaję garść zamrożonych owoców jagodowych, mieszam i wstawiam do lodówki. Rano wystarczy tylko wyciągnąć (ewentualnie podgrzać w mikrofalówce jeśli lubicie na ciepło) i spałaszować! Ja dodaję jeszcze świeże owoce (banany, mandarynki, brzoskwinie, jabłko), rodzynki, orzechy, wiórki kokosowe, czasami odrobinę kakao albo cynamonu - uwierzcie mi, codziennie można jeść to cudo na inny sposób.

SAŁATKA/PASTA Z TUŃCZYKIEM
Tuńczyka lubiłam zawsze, ale od pół roku mam na niego ciągłą ochotę. Pasta z tuńczykiem na chleb to niebo w gębie, a musi mieć w sobie koniecznie: tuńczyka, jabłko, cebulę, pomidora i majonez. Kiedy natomiast mnie natchnie, robię czystki w lodówce i dodaję takie rzeczy jak: suszone pomidory, oliwki, żółty ser, ogórek konserwowy, jajko, trochę musztardy - i można zjeść jako sałatkę na lunch.





SEREK WIEJSKI Z WARZYWAMI
Niestety w moich rejonach serek wiejski nie istnieje, więc jak tylko jestem w polskim sklepie to kupuję hurtowo. Lubię bardzo w słodkiej odsłonie, czyli z łyżeczką dżemu w środku, ale to jego słona wersja zawsze skrada mi serce - z ogórkiem, pomidorem, solą, pieprzem... i w sumie z czym tylko mi się zachce!

a może tak... PIKNIK?

Czasami, kiedy pogoda dopisuje (czyli jakieś 3 dni w roku ;) zbieramy nasze zabawki i robimy śniadanie na trawie w parku! Bagietka, jakieś smarowidło, pokrojone owoce i sok w kartonie - prosto, ale jako że na łonie natury, to nagle bardzo romantycznie i jakoś tak odświętnie.


I to tyle dobrego - aż zgłodniałam pisząc tego posta!
A jaki jest Wasz sekret dobrze zaczętego dnia?